Menu Close

2023年冬至是農歷哪一天 冬至要吃哪些食物

  冬至是一個很有意義的節氣,它位於二十四節氣的倒數第3位,冬至的到來代表這一年就快要結束瞭。其中吃湯圓或者餃子是每個地區的冬至習俗,這寓意著我們又度過瞭一歲。那麼2023年的冬至是農歷的哪一天?

2023年冬至是農歷哪一天 冬至要吃哪些食物-舊習俗

  一、2023年冬至是農歷哪一天

  2023年冬至時間是2023年12月22日,農歷:十一月初十。

  這一天宜打掃 理發 簽訂契約 交易 開業 栽種 安床 安葬 掛匾 修造 拆卸 

  這一天忌結婚 搬傢 搬新房 祈福 蓋屋 祭祀 作灶 探病 掘井 謝俗

  二、冬至要吃的食物

  1、餃子

  餃子在北方人心目中的地位是不可撼動的,逢年過節必吃餃子。冬至節這天,傢傢戶戶都要包餃子吃。餃子有“交子”的寓意,在古代時期,冬至節相當於春節,冬至前一天是一年歲終,所以冬至意味著新舊交替,吃餃子有除舊迎新的寓意。

  2、擂圓

  擂圓又叫作“冬至圓”,是浙江臺州的古早美食,它與湯圓和年糕類似,都是由糯米制成的。用糯米粉加水和成粉團,上鍋蒸熟之後,搓成小圓子,然後裹上一層紅糖黃豆粉,或者蘸芝麻、土豆、桂花等等。

  3、羊肉湯

  相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃瞭樊噲煮的羊肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。從此在民間形成瞭冬至吃羊肉的習俗。現山東滕州一帶,冬至節前會給長輩送諸如羊肉等禮品,數九傢傢都要喝羊肉湯,對個人對長輩對傢庭都為圖個好兆頭。

  4、薑母鴨

  雖然閩三地(廈漳泉)都吃薑母鴨,但唯獨廈門人必須要在冬至這天吃薑母鴨補身。用麻油煸香老薑和番鴨,加入高粱酒和料酒燜煮。老薑除濕暖身,鴨肉滋而不膩,煮到幹香四溢,一口鴨肉一片薑,吃完全身蒸騰著熱氣!

  2023年冬至是農歷的十一月初十,在這一天各個地區要吃的食物略有不同。比如閩南廈門要在冬至吃薑母鴨,北方地區的古早是吃餃子,臺州要食用擂圓,滕州要喝羊肉湯等。

相關習俗:

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *